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Nossa busca pelo aprimoramento da qualidade é incessante.

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Certificado Kosher Parve

Tanta dedicação rendeu reconhecimento à empresa como a conquista do Selo Kosher Parve, concedido somente à produtos de alta qualidade e em conformidade com os padrões de exigências impostos pelas leis judaicas. O termo Kosher, que significa "próprio" ou "correto", é utilizado para descrever os alimentos que podem ser consumidos por judeus. Para se conquistar o selo, a produção da empresa Faísca passou por diversas etapas de modernização e rigor.

 

Primeiro, foi disponibilizado ao órgão responsável, todos os dados relativos aos ingredientes que compõem os produtos, a cadeia de fornecedores e o processo de fabricação empregado. 

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Na segunda etapa, depois de ter sido constatado que os produtos preenchem as normas da dieta judaica, foi agendada a visita do rabino Jacob Israel Blumenfeld à fábrica, para uma última auditoria e aprovação final. Somente então, as embalagens puderam receber o Certificado Kosher Parve,  uma garantia de que aquele alimento passou pelo crivo de exigências, assegurando que aquele alimento está apto a ser consumido pelos seguidores da kashrut.

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Registro
na FDA

Ter um produto de excelência comprovada pelas autoridades de saúde do Brasil, não é suficiente para ingressar com ele em outros territórios. É preciso que órgãos competentes destes países atestem essa mesma veracidade. Além de burocrático, esse é um desafio demorado e meticuloso.

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Os Estados Unidos, por exemplo, possuem o Food and Drug Administration (FDA), uma Agência Federal do Departamento de Saúde e Serviços Humanos, voltada exclusivamente à avaliação dos requisitos de qualidade impostos aos gêneros alimentícios, que entram prontos para consumo humano nos EUA.

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A Faísca é uma das empresas brasileiras de gênero alimentício aprovadas em todos os requisitos de segurança da FDA e apta a oferecer seus produtos nas terras  do Tio Sam. Encontra-se registrado no rótulo dos produtos o número do registro da empresa, FCE # 14909.

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Nossa incessante busca pela qualidade vem sendo reconhecida e isso nos traz a certeza de que o olhar atento ao consumidor nos faz um dos melhores produtores de molhos, extratos e pimentas deste país.

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